Receitas Airfryer
A airfryer revolucionou a forma como preparamos alimentos, oferecendo uma alternativa saudável e deliciosa para as frituras tradicionais.
Com a tecnologia do ar quente circulante, é possível obter alimentos crocantes por fora e macios por dentro, sem a necessidade de imersão em óleo.
Neste artigo, vamos apresentar as 10 melhores receitas airfryer e desfrutar de pratos incríveis sem culpa. Prepare-se para experimentar uma culinária saborosa e saudável!
índice – receitas airfryer
1. Batatas Fritas – receitas airfryer
- Corte as batatas em palitos, lave bem e seque.
- Tempere com azeite, sal e pimenta a gosto.
- Asse a 200°C por cerca de 15-20 minutos, agitando na metade do tempo.
2. Frango à Passarinho
- Tempere os pedaços de frango com alho, sal, pimenta e limão.
- Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
- Cozinhe a 180°C por cerca de 25 minutos, virando na metade do tempo.
3. Onion Rings
- Corte as cebolas em rodelas e separe em anéis.
- Passe na farinha, depois em ovos batidos e, por fim, na farinha de rosca.
- Asse a 200°C por cerca de 10 minutos ou até dourar.
4. Coxinhas
- Asse coxinhas pré-cozidas ou descongeladas a 200°C por cerca de 15-20 minutos, até ficarem douradas.
Quer aprender a fazer sua própria coxinha, veja a receita
5. Asinhas de Frango – receitas airfryer
- Tempere as asinhas com sua marinada preferida.
- Cozinhe a 180°C por cerca de 25 minutos, virando na metade do tempo.
6. Brócolis Grelhado
- Corte o brócolis em floretes, lave e seque bem.
- Tempere com azeite, sal e alho em pó.
- Asse a 200°C por cerca de 15 minutos, até ficarem crocantes.
7. Nuggets de Frango
- Coloque os nuggets na airfryer, sem sobrepô-los.
- Cozinhe a 200°C por cerca de 10-12 minutos ou até dourarem.
Faça seu próprio nuggets Caseiro, Mais gostoso e Saudavel.
8. Batata Recheada
- Faça um corte nas batatas previamente cozidas, recheie com bacon, queijo e requeijão.
- Asse a 200°C por cerca de 10-15 minutos, até o queijo derreter.
9. Linguiça
- Faça pequenos cortes nas linguiças.
- Cozinhe a 200°C por cerca de 15 minutos, até ficarem douradas.
10. Bolinho de Chuva
- Prepare a massa com farinha, açúcar, ovos, leite e fermento.
- Com uma colher, pingue pequenas porções na airfryer.
- Cozinhe a 180°C por cerca de 8 minutos ou até dourar. Sirva com açúcar e canela.
Dicas para manter sua Airfryer sempre Nova
- Limpeza regular: Após cada uso, deixe a airfryer esfriar completamente e, em seguida, remova os resíduos de alimentos. Use água morna e detergente suave para limpar a cesta e a bandeja removível. Não use esponjas abrasivas ou produtos químicos agressivos, pois podem danificar a superfície.
- Cuidado com a parte elétrica: Nunca mergulhe a parte elétrica da airfryer em água ou qualquer outro líquido. Limpe a parte externa com um pano úmido, evitando o contato direto com a água.
- Evite o acúmulo de gordura: Ao cozinhar alimentos gordurosos, é comum que a gordura respingue na parte interna da airfryer. Limpe cuidadosamente qualquer acúmulo de gordura para evitar odores desagradáveis e problemas de funcionamento. Utilize um papel toalha ou pano absorvente para remover o excesso de gordura.
- Não sobrecarregue a cesta: Certifique-se de não sobrecarregar a cesta da airfryer. Deixe espaço suficiente para que o ar quente circule adequadamente em torno dos alimentos, proporcionando uma cocção uniforme e crocante.
- Utilize papel manteiga ou tapete de silicone: Essa dica acho super legal. Para facilitar a limpeza e evitar que os alimentos grudem na cesta, você pode utilizar papel manteiga ou um tapete de silicone apropriado para airfryer. Isso ajuda a evitar a formação de resíduos difíceis de remover.
- Faça a manutenção regularmente: Verifique periodicamente o estado do filtro de ar da sua airfryer. Se estiver sujo ou obstruído, siga as instruções do fabricante para limpá-lo ou substituí-lo. Um filtro limpo ajudará a manter o desempenho e a vida útil da airfryer.
- Armazenamento adequado: Após a limpeza, certifique-se de que a airfryer esteja completamente seca antes de guardá-la. Guarde-a em um local limpo e seco, longe de umidade e luz direta do sol.
Quais benefícios temos ao fazer receitas airfryer
O uso de uma airfryer oferece uma série de benefícios, tanto do ponto de vista culinário quanto da saúde. Então aqui estão alguns dos principais benefícios de usar uma airfryer:
| Benefícios | Descrição |
|---|---|
| Redução de gordura | A airfryer permite cozinhar alimentos com menos óleo, resultando em pratos mais saudáveis e com menor teor de gordura. |
| Alimentos mais saudáveis | Ao utilizar menos óleo no preparo dos alimentos, a airfryer oferece opções culinárias mais saudáveis, contribuindo para uma alimentação equilibrada. |
| Versatilidade culinária | Além de fritar, a airfryer possibilita assar, grelhar, tostar e cozinhar a vapor, expandindo as opções de pratos e técnicas culinárias disponíveis. |
| Economia de tempo | Com seu aquecimento rápido e tempos de cozimento mais curtos, a airfryer permite preparar refeições de forma mais rápida e eficiente. |
| Fácil limpeza | A presença de partes removíveis e revestimento antiaderente facilita a limpeza da airfryer, poupando tempo e esforço na manutenção do aparelho. |
| Segurança | A ausência de óleo quente reduz os riscos de respingos e queimaduras, tornando a airfryer uma opção mais segura para a preparação de alimentos. |
| Menos odores | A utilização da airfryer minimiza os odores de fritura na cozinha, proporcionando um ambiente mais agradável durante o processo. |
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Espero que tenha gostado destas receitas airfryer
Com amor
Nate