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Receita de Donuts Rápida

Nathalia Sanches

Não há nada como um donut recém-feito para alegrar o dia. Com uma máquina de donuts, você pode preparar seus próprios mini donuts em casa de maneira fácil. Neste artigo, vamos apresentar uma receita simples para você fazer donuts caseiros irresistíveis. Além disso, daremos algumas dicas para garantir que seus donuts fiquem macios, dourados e perfeitos para serem degustados. Vamos lá?

Qual Maquina Uso

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A máquina de donuts SOKANY com 16 furos é uma opção popular para quem quer fazer donuts e rosquinhas em casa ou para confeitaria. Ela tem uma capacidade de produção maior do que modelos menores

Máquina de Donuts

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O revestimento antiaderente da máquina SOKANY facilita a remoção dos donuts e também a limpeza, pois a massa não gruda. Isso é especialmente útil se você estiver fazendo várias levas de donuts para festas ou eventos.

Antiaderente:

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Mesmo que a máquina tenha um revestimento antiaderente, unte levemente com óleo ou manteiga para evitar que os mini donuts grudem. 

Não Encha Demais:

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Preencha as cavidades com a massa até cerca de 3/4 da sua capacidade, permitindo que os donuts cresçam sem derramar.

Tempo de Cozimento

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Observe o tempo recomendado na receita, mas também confie no seu próprio julgamento para garantir que os mini donuts estejam dourados e bem cozidos por dentro.

Use Espátulas de Silicone 

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Ao remover os mini donuts, utilize utensílios de silicone ou plástico para proteger o revestimento antiaderente de danos.

Limpe a Máquina:

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Para garantir a durabilidade da máquina, limpe-a após cada uso. Use um pano úmido para limpar o interior e evite imersão em água para proteger os componentes elétricos. 

Ganache de Chocolate:

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Para uma cobertura rica, derreta chocolate em banho-maria e misture com creme de leite. O ganache é uma opção sofisticada e deliciosa para cobrir mini donuts.

Ingredientes da massa:

– 100 g de farinha de trigo (equivalente a 1 xícara) – 75 g de açúcar (aproximadamente 1/2 xícara) – 7 g de fermento em pó (1 colher de chá) – 100 ml de leite (1/2 xícara) – 1 ovo – 4 colheres de sopa de óleo – 1/2 colher de café de extrato de baunilha

Para ver melhor o passo a passo, visite a receita completa com todas as dicas! Você vai adorar!