Espaço Natelie

Nutrição e Receitas Deliciosas 

Nathalia Sanches

O trigo para kibe, também conhecido como triguilho, é um ingrediente versátil e nutritivo, popular na culinária do Oriente Médio, especialmente em pratos como o kibe. Vamos explorar diversos aspectos desse grão, desde seus benefícios nutricionais até receitas deliciosas.

Fonte Rica em Nutriente

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destaca-se não apenas pelo seu sabor único, mas também por seu perfil nutricional excepcional. Este grão integral é uma escolha nutritiva para diversas dietas, oferecendo vários benefícios para a saúde. 

Fibras e Digestão

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Um dos principais componentes do trigo para kibe é a fibra dietética. As fibras são conhecidas por auxiliar na digestão e promover a saúde intestinal.

Carboidratos Complexos e Energia

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Como uma rica fonte de carboidratos complexos, o trigo para kibe fornece energia de maneira sustentada. Isso é particularmente benéfico para manter os níveis de energia ao longo do dia 

Proteínas e Manutenção Muscular

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Embora seja primariamente uma fonte de carboidratos, o trigo para kibe também oferece uma boa quantidade de proteínas

Vitaminas e Minerais

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O trigo para kibe é também uma fonte de várias vitaminas e minerais, incluindo vitaminas do complexo B, que são vitais para muitos processos metabólicos no corpo 

Controle de Peso e Saciedade

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Devido ao seu alto teor de fibras, o trigo para kibe pode promover a saciedade, o que ajuda no controle do apetite e, potencialmente, no gerenciamento de peso. omo qualquer alimento, deve ser consumido com moderação

Trigo tem gluten ?

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Sim, o trigo para kibe contém glúten. O triguilho, como é conhecido, é feito a partir do trigo, que é uma fonte natural de glúten. Portanto, pessoas com doença celíaca ou sensibilidade ao glúten devem evitar o consumo de trigo.