Receita Tomate Confit

Espaço Natelie Nathalia Sanches

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Ingredientes

– 500g de tomate cereja (ou qualquer variedade de sua preferência) – 3/4 de xícara de azeite de oliva extra virgem – 4 dentes de alho descascados e esmagado – Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto – Ervas frescas a gosto (como tomilho, orégano e alecrim) – Uma pitadinha de açucar (opcional) Modo de Preparo

Preparar os Tomates:

01 Lave os tomates e seque-os bem. Coloque-os em uma única camada em uma assadeira rasa. Receita Completa

Temperar

02 Regue os tomates com o azeite de oliva. Adicione o alho, uma pitada generosa de sal e pimenta-do-reino. Espalhe as ervas frescas por cima e cubra com papel aluminio e se quiser coloque uma pitadinha de açucar. Leia a Receita Completa

Assar:

03 Asse no forno por cerca de 50 minutos, ou até que os tomates estejam bem macios e levemente caramelizados. Veja as Dicas de Ouro

Servir ou Armazenar:

04 Sirva imediatamente como acompanhamento ou guarde em um recipiente hermético com o azeite de cozimento. Eles podem ser armazenados na geladeira por até uma semana. Receita Completa Aqui

Receita Alho Confitado

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Espero que tenha Gostado! Para mais receitas e dicas acesse nosso site

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