margarina ou manteiga 

QUAL É MELHOR PARA COZINHAR ?

Moldura de canto branca
Moldura de canto branca

Manteiga: produto lácteo feito com mistura de creme de leite.

Margarina: produzida a partir de óleos vegetais.

Você Sabia ?

a OMS recomenda o consumo de margarina e não de manteiga margarina tem em sua composição óleos vegetais insaturados que são fonte de ácidos graxos mono e poli insaturados.

Na minha receita, uso Manteiga ou Margarina?

Em muitos dos cursos que eu fiz, sempre foi dito que era para fazer a receita com manteiga no lugar de margarina.

Além do custo elevado da manteiga existem algumas receitas, que no meu ponto de vista, sofrem uma alteração negativa , quando se usa manteiga.

Quer Saber Mais?

Seta

Preparei um artigo falando tudo sobre este assunto e deixando minha opinião como confeiteira.

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