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Massas, Carnes e Pães

Receita de Lanche Natural – Vários Recheios

Nathalia Sanches
By Nathalia Sanches

Sobremesas

Nathalia Sanches
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Lanche Natural

No mundo agitado de hoje, encontrar opções de refeições rápidas, saudáveis e saborosas é uma necessidade para muitos. Entre as escolhas mais populares e nutritivas estão os lanches naturais, perfeitos para qualquer hora do dia. Hoje, vamos focar em como fazer lanche natural de frango, uma receita prática que pode ser uma excelente opção para quem busca uma alimentação equilibrada ou até mesmo uma oportunidade de negócio com lanche natural para vender.

Receita Lanche Natural de Frango

Este lanche natural de frango é uma escolha perfeita para quem busca uma refeição saudável, saborosa e rápida. Com a combinação de frango, peito de peru, alface e tomate, você terá um lanche rico em proteínas e baixo em calorias. Vamos ao passo a passo de como fazer este delicioso lanche natural.

Ingredientes:

  • 2 peitos de frango cozidos e desfiados
  • 4 fatias de peito de peru defumado
  • Folhas de alface lavadas
  • 1 tomate grande cortado em rodelas
  • Maionese light ou iogurte natural a gosto
  • Pão de forma integral ou outro pão de sua preferência
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo:

  1. Preparar o Frango:
    • Cozinhe os peitos de frango em água com um pouco de sal. Após cozidos, desfie-os e tempere com sal e pimenta do reino a gosto. Misture um pouco de maionese light ou iogurte natural para dar cremosidade ao recheio.
  2. Montagem do Lanche:
    • Comece tostando levemente as fatias de pão, se desejar. Isso adicionará uma textura crocante ao seu lanche.
    • Sobre uma das fatias de pão, espalhe uma camada fina de maionese light ou iogurte natural.
    • Adicione uma camada de folhas de alface, seguida por uma porção generosa do frango desfiado e temperado.
    • Coloque duas fatias de peito de peru sobre o frango e, em seguida, adicione as rodelas de tomate.
    • Se quiser, você pode adicionar mais uma camada de alface por cima do tomate para incluir mais verduras no seu lanche.
    • Feche o lanche com outra fatia de pão.
  3. Finalização:
    • Corte o lanche ao meio, se preferir, e sirva imediatamente.

Dicas de ouro – Lanche Natural

Transforme o seu lanche natural de frango em uma refeição deliciosa e nutritiva com estas dicas essenciais:

  1. Use Ingredientes Frescos: A qualidade do lanche começa com a seleção de ingredientes frescos. Escolha alface crocante, tomates maduros, e carnes de boa qualidade.
  2. Cozinhe o Frango com Sabor: Cozinhar o frango em caldo de legumes e temperar com ervas eleva seu sabor.
  3. Opte por Cremosidade Saudável: Prefira iogurte natural, creme de ricota ou purê de abacate em vez de maionese tradicional para adicionar cremosidade sem muitas calorias.
  4. Varie os Pães: Experimente diferentes tipos de pães, como integral, centeio ou pão sírio, para adicionar sabor e valor nutricional.
  5. Montagem Estratégica: Coloque uma camada de folhas de alface antes e depois dos ingredientes úmidos para evitar que o pão fique encharcado.
  6. Adicione Textura: Inclua ingredientes como cebola roxa, pepino ou nozes picadas para uma experiência de texturas variadas.
  7. Embalagem Prática: Se for levar o lanche, envolva-o em papel manteiga e depois em filme plástico ou coloque em um recipiente hermético para manter a frescura.
  8. Inove nos Recheios: Seja criativo e adicione pastas de grão de bico, beterraba ou cenoura para mais cor e nutrição.

Lanches Naturais – Recheios

  1. Frango Desfiado e Cenoura: Misture peito de frango cozido e desfiado com cenoura ralada, tempere com um pouquinho de sal e pimenta. Você pode adicionar um toque de iogurte natural para umidade.
  2. Atum e Milho: Misture atum em lata (bem escorrido) com milho cozido, adicione um pouco de cebola picada para dar sabor e maionese light ou iogurte natural para ligar.
  3. Ricota Temperada com Tomate: Amasse ricota com ervas frescas picadas (como manjericão ou salsinha), sal e pimenta. Adicione fatias de tomate fresco por cima do recheio no pão.
  4. Peito de Peru e Queijo Branco: Fatias de peito de peru com queijo branco, temperado com um pouco de orégano e folhas de alface para frescor.
  5. Queijo Cottage e Pepino: Misture queijo cottage com um pouco de sal, pimenta e ervas secas. Adicione rodelas finas de pepino para uma crocância refrescante.
  6. Homus Simples e Pepino: Espalhe homus no pão e adicione rodelas de pepino. O homus, feito de grão-de-bico, é rico em proteínas e fibras.
  7. Ovo Cozido e Espinafre: Fatias de ovo cozido com folhas de espinafre fresco. Tempere com uma pitada de sal e pimenta para um lanche rico em proteínas e ferro.
  8. Tomate, Manjericão e Queijo Fresco: Uma combinação clássica que lembra a salada caprese. Tempere com um fio de azeite de oliva e um pouco de sal.
  9. Pasta de Grão-de-Bico e Cenoura Ralada: Faça uma pasta simples de grão-de-bico (semelhante ao homus, mas mais simples) e misture com cenoura ralada para um recheio rico em fibras.
  10. Queijo Minas e Azeitona Preta: Queijo minas frescal com azeitonas pretas picadas. Adicione alface para uma camada extra de crocância e frescor.

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Espero que tenha gostado desta receita de lanche natural

com amor

Nate

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