Espaço Natelie

Gelatina Colorida

Nathalia Sanches

A gelatina colorida é uma sobremesa divertida, deliciosa e visualmente atraente que agrada tanto adultos quanto crianças. Sua combinação de sabores e cores vivas torna qualquer mesa mais alegre e convidativa.

Ingredientes:

– 1 caixa de gelatina sabor morango – 1 caixa de gelatina sabor limão – 1 caixa de gelatina sabor uva – 1 caixa de gelatina sabor abacaxi – 1 lata de leite condensado – 1 lata de creme de leite – 1 envelope de gelatina incolor sem sabor – 200 ml de água quente – 200 ml de água fria

Preparação:

01

Prepare as gelatinas de morango, limão, uva e abacaxi separadamente, conforme as instruções da embalagem. Utilize metade da água recomendada para cada uma.

Geladeira:

02

Coloque cada sabor de gelatina em um recipiente separado e leve à geladeira até firmar.

Cortando as Gelatinas 

03

Depois que as gelatinas estiverem firmes, corte-as em cubos pequenos.

Gelatina Incolor:

04

Hidrate a gelatina incolor em 5 colheres de sopa de água fria e depois dissolva em 200 ml de água quente.

Mistura do Creme:

05

No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e a gelatina incolor dissolvida até obter uma mistura homogênea.

Montagem:

06

Em um refratário grande ou em taças individuais, distribua os cubos de gelatina colorida de maneira uniforme.

Despejando:

07

Despeje a mistura de creme sobre as gelatinas coloridas, preenchendo todos os espaços.

Finalização:

08

Leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou até que o creme esteja firme. Sirva a gelatina bem gelada.

Variação:

09

Gelatina Colorida com Frutas: Adicionar frutas frescas à gelatina colorida pode trazer um toque de frescor e naturalidade à sobremesa.  

Dica:

10

Cubos uniformes: Corte os cubos de gelatina em tamanhos iguais para uma apresentação visual mais atraente e uma distribuição equilibrada das cores.

Espero que tenha gostado! Não deixe de ler a receita completa com todas as dicas!