OMS recomenda o consumo de margarina no lugar da manteiga
MAS COMO ASSIM ?
Se você é como eu, sempre acreditou que manteiga é mais "saudável" que margarina
Nós estávamos errados
MANTEIGA
rica em gordura saturada e colesterol, substâncias frequentemente relacionadas ao desenvolvimento de doenças cardiovasculares
MARGARINA
Tem em sua composição os óleos vegetais insaturados, fontes de ácidos graxos mono e poli insaturados
OMS
ácidos graxos mono e poli insaturados têm propriedades benéficas ao organismo uma vez que são capazes de colaborar na elevação do colesterol bom (HDL) e na diminuição do colesterol ruim (LDL).
RESUMINDO
A Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda o consumo de margarina ao invés da manteiga