Espaço Natelie
Nathalia Sanches
So, I hear you want to bake bread! You’ve come to the right place. Making bread is both easy and rewarding, especially if you learn these 6 fast rules for making bread.
Let’s get started!
01
Descasque as cebolas, remova as pontas e escolha o corte de sua preferência: cubos, fatias finas ou picados. A uniformidade no corte é crucial para garantir uma desidratação homogênea.
02
Se desejar agilizar o processo, utilize um processador de alimentos para picar as cebolas. Isso garante que elas fiquem no tamanho ideal para uma rápida desidratação.
03
Organize as cebolas na assadeira sem sobrepor as camadas. Isso é essencial para que todas as partes desidratem por igual, evitando que algumas fiquem úmidas enquanto outras já estão crocantes.
04
Aqueça o forno a 200 ºC e coloque as cebolas para desidratar. Mexa a cada 20 minutos para promover uma secagem uniforme e para que adquiram uma coloração dourada ideal.
05
O ponto de prontidão da cebola desidratada é identificado pelo som de sua crocância ao sacudir a assadeira. Certifique-se de que todas as cebolas estejam completamente secas para evitar o risco de mofo durante o armazenamento.
06
Após esfriar, armazene a cebola desidratada em potes herméticos para manter a crocância. Certifique-se de que as cebolas estão totalmente frias antes de selar os recipientes.