O Clássico Frango Recheado 

Descubra a receita tradicional de frango recheado com farofa, um prato irresistível para momentos especiais! 

Ingredientes do Frango 

Para o frango: escolha um frango inteiro, tempere com alho, limão, sal, pimenta e páprica doce. 

Marinar o frango por pelo menos 1 hora realça os sabores e garante uma carne suculenta e bem temperada.

Preparando a Marinada 

Ingredientes da Farofa 

Bacon, cenoura, farinha de mandioca e temperos dão à farofa um sabor único e irresistível. 

Refogue o bacon com alho e cebola, adicione cenoura e farinha. Finalize com salsinha e ajuste os temperos.

Passo a Passo da Farofa 

Recheando o Frango 

Recheie o interior do frango com farofa. Não exagere na quantidade para garantir um cozimento uniforme. 

Pincele manteiga no frango, cubra com papel-alumínio e asse em forno preaquecido a 200°C.

O Toque Final no Forno 

Dourando o Frango 

Remova o papel-alumínio, regue o frango com o caldo da assadeira e asse até dourar. 

Use um termômetro culinário, não exagere no recheio e adicione bacon para um toque especial!

Dicas para Perfeição 

Receita Completa e Mais Dica

Sirva com macarrão ou arroz branco, batatas assadas e uma salada fresca. Combinação perfeita para encantar sua mesa!