Espaoço Natelie
Nathalia Sanches
Descubra dicas e curiosidades incríveis para preparar a costela na panela de pressão e torná-la ainda mais deliciosa.
01
Selar a carne antes de cozinhar intensifica o sabor e garante uma costela dourada e suculenta.
02
Deixe a costela marinando com os temperos por pelo menos 1 hora para um sabor mais intenso.
03
Peça ao açougueiro para cortar a costela em pedaços médios para um cozimento uniforme.
04
Escolha costelas com bom marmoreio, pois a gordura entremeada deixa a carne mais suculenta.
05
Adicione alecrim, tomilho ou páprica para dar um toque especial à costela.
06
Farofa, salada de batata ou legumes assados são ótimos acompanhamentos para costela.
07
Experimente cozinhar a costela com batatas, molho barbecue, legumes, cerveja ou vinho para variações deliciosas.
08
O caldo que sobra pode ser utilizado para preparar molhos ou caldos de carne para outras receitas.
09
Agora que sabe algumas dicas, venha ver a receita completa, com muita dica e variações da receita.