Espaço Natelie

Tempero Maravilhoso

Nathalia Sanches

O Segredo do Tempero Perfeito. Transforme seu carneiro em um prato digno de elogios com essa marinada especial.

Ingredientes:

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Hortelã fresca, alecrim e vinho branco seco. Esses são os ingredientes-chave para o tempero. 

Preparando a Marinada 

02

Misture alho, azeite, suco de limão e vinho branco com as ervas para uma marinada perfeita.

Marinando:

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Deixe o carneiro marinando por pelo menos 4 horas para absorver todos os sabores. 

Tenha Paciência:

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Para um sabor ainda mais profundo, deixe marinando durante a noite.

Antes de Cozinhar:

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Retire da geladeira e deixe em temperatura ambiente por 30 minutos antes de cozinhar. 

Cozimento:

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O carneiro pode ser assado, grelhado ou preparado na churrasqueira. Escolha seu método!  Eu Recomendo Churrasqueira!

Dicas de Ouro:

07

Selar o carneiro antes de assar garante uma crosta dourada e carne suculenta. 

Varie a Marinada 

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Experimente com vinho tinto, suco de laranja ou iogurte para novos sabores.

Pronto:

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Após o cozimento, deixe a carne descansar e aproveite o sabor incrível do tempero.  Quer mais dicas deste tempero, leia a receita completa