Descubra o que faz o curry tempero ser tão especial! Um ingrediente com sabor único que conquistou cozinhas do mundo todo.
A História do Curry Tempero
O curry tem origem na Índia, mas sua fama cresceu durante o período colonial, espalhando sabores pelo mundo.
Cúrcuma, cominho, coentro, cardamomo e pimenta compõem a base do curry. Cada especiaria traz seu toque especial!
Ingredientes do Curry Tempero
Variedades de Curry no Mundo
Do curry indiano ao tailandês, japonês e africano, cada cultura adaptou esse tempero ao seu paladar
Ensopados, marinadas e molhos: o curry é versátil e transforma pratos simples em receitas incríveis.
Como Usar Curry na Cozinha
Benefícios do Curry Tempero
Além de saboroso, o curry oferece propriedades antioxidantes, digestivas e aromáticas. Uma combinação perfeita.
Curry em pó é prático e durável, enquanto a pasta é intensa e ideal para molhos e pratos cremosos.
Curry em Pó x Pasta de Curry
Receitas Populares com Curry
Frango ao curry, sopa de lentilha e curry de grão-de-bico são clássicos que você precisa experimentar!
Na Índia, cada vilarejo tem sua receita de curry. O "Chicken Tikka Masala" é um dos pratos mais famosos da Inglaterra!
Curiosidades sobre Curry