Como Fazer Massa Podre – 5 Minutos

Modo de preparo

m uma vasilha funda coloque a farinha e com a mão faça tipo um furo no meio e então acrescente

1. Como fazer “massa podre” Paté Brisée Muito fácilPrimeiramente em uma vasilha funda coloque a farinha e com a mão faça tipo um furo no meio e então acrescente o ovo a farinha e o gelo e misture com as mãos, até desgrudar da mão.
2. Como fazer “massa podre” Paté Brisée Muito fácilImportante: Se a massa ficar muito seca acrescente um pouco de margarina e misture bem até ela fica sem colar na mão e levemente brilhante. Se ela ficar muito mole e pegajosa, acrescente farinha até ficar sem colar na mão e levemente brilhante.
3. Como fazer “massa podre” Paté Brisée Muito fácilNo fim do processo, o que sobrar da pedrinha de gelo pode descartar.

Abrindo a massa

1. Como fazer “massa podre” Paté Brisée Muito fácilPara abrir a massa você pode usar uma folha plástica, caso não tenha, pode ser daqueles saquinhos de mercado utilizados nas feiras.
2. Como fazer “massa podre” Paté Brisée Muito fácilColoque uma folha plástica,por baixo da massa e por cima dessa massa coloque outra folha plástica e abra com um rolo até chegar no tamanho da forma que vai utilizar.