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Receitas testadas e aprovadas

Beirute de Frango: Uma Receita Irresistível e Cheia de Sabor

  • Tempo: 30 min
  • Rendimento: 2 porções

Ingredientes

  • 200g de peito de frango cortado em cubos
  • 1 dente de alho picado
  • Suco de meio limão
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 2 fatias de queijo mussarela ou prato
  • 2 folhas de alface
  • 2 rodelas de tomate
  • Maionese ou requeijão a gosto
  • 2 fatias de pão beirute
  • 1 colher de manteiga para grelhar

Modo de preparo

  1. Preparando o FrangoTempere o peito de frango cortado em cubos com alho, suco de limão, sal e pimenta-do-reino. Aqueça uma frigideira com azeite e grelhe os cubos de frango até dourarem bem por todos os lados.
  2. Montando o SanduíchePegue as fatias de pão beirute e espalhe uma camada fina de maionese ou requeijão. Adicione as folhas de alface, as rodelas de tomate e disponha os cubos de frango sobre esses ingredientes. Finalize com o queijo e feche o sanduíche sem cortá-lo ao meio.
  3. Finalizando na ChapaAqueça uma frigideira com manteiga e grelhe o beirute de frango por alguns minutos de cada lado, até que o pão fique levemente crocante e o queijo derreta. Depois de montar o beirute de frango, volte com ele à frigideira e dê mais uma tostadinha em ambos os lados para garantir uma textura ainda mais saborosa.
  4. ServindoSirva o beirute de frango com batatas fritas ou uma salada leve. Esse lanche é perfeito para acompanhar um suco natural ou um refrigerante bem gelado.

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