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Espaço Natelie
Receitas testadas e aprovadas

5 Receitas de Torta de Liquidificador

  • Tempo: 50 min
  • Rendimento: 8 porções

Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Sal a gosto
  • 200g de queijo mussarela ralado
  • 200g de presunto picado
  • 1 tomate picado
  • 1 cebola pequena picada
  • Orégano a gosto
  • Azeitonas a gosto

Modo de preparo

Preparo da Massa

  1. No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo e o sal.
  2. Adicione a farinha de trigo aos poucos, continuando a bater até a massa ficar homogênea.
  3. Por último, adicione o fermento e bata rapidamente, apenas para misturar.

Montagem

  1. Em uma forma untada e enfarinhada, despeje metade da massa.
  2. Espalhe o queijo mussarela ralado, o presunto picado, o tomate e a cebola por cima da massa.
  3. Distribua as azeitonas e polvilhe o orégano.
  4. Cubra com o restante da massa.

Assar

  1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. Leve a torta ao forno e asse por aproximadamente 30 a 40 minutos, ou até que esteja dourada e firme.

Servir

  1. Retire do forno e espere esfriar um pouco antes de desenformar.
  2. Corte em pedaços e sirva.

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